게장레시피1 간단하고 맛있는 양념 게장 레시피 1. 재료 게 1마리 양파 1개 대파 1대 마늘 5쪽 생강 1톨 고추 2개 고춧가루 3큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 식초 3큰술 참기름 2큰술 참깨 약간 2. 양념 만들기 간장 5큰술 고추장 3큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 설탕 2큰술 고춧가루 2큰술 3. 게 삶기 물 1리터를 냄비에 붓고 물이 끓을 때까지 기다린다. 게 500g를 끓는 물에 넣고 10분 간 삶는다. 삶은 게를 찬물에 헹궈 찢어낸다. 게밥에 재우고 양념장을 곁들여, 비벼먹으면 완성이다. 4. 양념과 게 볶기 양념을 모두 넣고 게살을 넣어 볶아주세요. 소금과 설탕을 넣어 맛을 낼 수 있어요. 고춧가루를 조금 넣어 맵기를 조절해주세요. 적당히 볶아서 양념이 게에 베.. 2024. 7. 4. 이전 1 다음